-
Előkészítés25 perc
-
Sütési idő25 perc
-
Adag12
Ki mondta, hogy csak édes lehet?
Amikor a muffin szóba kerül, a legtöbben azonnal egy jó csokidarabos sütire gondolnak. A sós muffin egy nagyon jó választás tud lenni, ha egy gyors, de laktató reggelire van szükségünk, de egy pohár bor mellé este vacsinak is óriási!
A füstölt sajt és a ropogós száraz kolbász a hagymával kiválóan kiegészítik egymást. A friss snidling pedig igazán feldobja ez az elsőre nem megszokott muffint. Ez a verzió nem csak laktató, de mentőöv is tud lenni, hiszen pillanatok alatt összedobható, könnyen szállítható, és hidegen is ugyanolyan finom, mint frissen a sütőből kivéve. Tökéletes kísérője lehet egy krémes főzeléknek, de önmagában is megállja a helyét.
Engedd el a sztereotípiákat, és merj sósban gondolkodni, próbáld ki Te is!
Ne maradj le a legújabb receptjeinkről sem, ezért Facebookon és Instagramon se felejts bekövetni minket, hogy Te lásd meg elsőként a legütősebb fogásokat! Van még pár nagyon jó tippünk, nézz szét receptjeink között! 
Hozzávalók
Tápanyagérték
Egy adag tartalma:
- Napi beviteli érték*
-
Kalória 512kcal26%
-
Fehérje 19g38%
-
Zsír 36g51%
-
Szénhidrát 28g11%
-
Ebből cukor 2.5g3%
-
Rost 1.2g5%
-
Só ~2.3g38%
- Az értékeket egy átlagos felnőtt napi 2000 kcal-ás szükségletéhez viszonyítottam. 1 adagnak 2db muffint tekintettünk.
Recept
Kockázd fel a lilahagymát és a kolbászt, együtt kezdjed el pirítani egy serpenyőben őket.
Közben állítsd össze a sós tésztát. Egy tálba mehet a tojás, tej, olaj, liszt és a só. Keverd bele a sütőport is.
A lepírított kolbászos-hagymás cuccot, keverd bele a masszába, mehet bele a lereszelt füsölt sajt és a snidling is. Itt már csak egy spatulával forgasd egybe az összetevőket.
A sütőformába mehetnek a kis papír muffinpapírok. Kanállal osszad el bennük az alapanyagot. Tedd a formát a 180 fokos sütőbe 25 percre.
Írd meg a véleményed